概述;
碱性嫩黄快速检测盒使用说明书
【简介】碱性嫩黄又称金胺O,黄色粉末状工业染料,用于染布。由于能起染色作用,一些不法商贩把碱性嫩黄加入到腐竹等豆制品中。虽然食用者不会立刻有中毒反应,但长期食用含碱性嫩黄的食品,将会导致肝脏和肾脏的疾病,还会影响发育,甚至导致癌病变。
【适用范围】腐竹,豆皮,豆干等豆制品
【检测限】1ppm
【试剂盒组成】提取液1瓶测试液1瓶15mL离心管1包层析柱1包
【规格】20次/盒
【检测所需但未提供的试剂、器具】移液枪,纯水,料理机,天平,离心机。
【样品处理】、将待测样品剪刀剪成一厘米左右小块,用料理机搅碎。2、准确称取2g样品至15mL离心管,加入5mL提取液,盖上盖子上下振荡30s,5000r/min离心5min
【检测步骤】1、取全部上层样品提取液转移至入层析柱。用推杆推从上往下加压,使样品液通过层析柱(建议秒钟1-2滴),直至挤干层析柱。弃去滤液。2、取1mL纯水至层析柱,用推杆推从上往下加压,使纯水通过层析柱(建议1秒钟1-2滴),直至挤干层析柱,弃去滤液。
【结果判定】1、若层析柱上没有色素吸附,可判断样品阴性,不含碱性嫩黄。2、层析柱上有黄绿色色素吸附,可初步判定为碱性嫩黄。3、向有色素吸附的层析柱内加入0.3mL测试液,用推杆推从上往下加压,让测试液浸泡层析柱。色素颜色变淡或者褪去的进一步确定是碱性嫩黄。不褪色或者变为其他颜色的则是其他色素
【检测方法的局限性】本方法只能用来定性检测碱性嫩黄
【注意事项】、当碱性嫩黄含量较高时,加测试液后,碱性嫩黄颜色变淡,但可能没有完全褪色。测试完成后将15mL离心管用纯水冲洗干浄,可重复利用。3、小心使用测试液,若不小心将测试液溅到皮肤上,立即用清水冲洗
【贮藏条件和有效期储存条件:4~30℃阴凉干燥处保存有效期:12个月
